Содержание
Кому нельзя есть дайкон?
Основные противопоказания дайкона связаны с большим содержанием клетчатки. Если вы страдаете болезнями ЖКТ или у вас слабый желудок, будьте с ним осторожны и ешьте его понемногу, иначе могут возникнуть обострения болезней.
В каком виде употребляют дайкон?
А в каком виде едят дайкон? Тут все зависит от ваших предпочтений – его можно употреблять в свежем, жаренном, варенном, маринованном и тушенном виде. К примеру, в Европе этот овощ едят только сырым. А на родите, в Азии, его готовят по-разному – добавляют в супы и соусы, подают к суши.
Как правильно посадить дайкон?
Дайкон сеют в хорошо увлажненную землю по 2-3 семени в каждую лунку, которые копают на расстоянии 30 см друг от друга при междурядьях шириной в 60 см. Глубина заделки семян в грунт 1,5-2 см. После посадки грядку мульчируют торфом. Когда появятся всходы, их прореживают, оставляя в каждом гнезде самый развитый росток.
Почему горчит дайкон?
Корнеплод содержит в небольшом количестве горчичные масла, в сравнение с нашей редькой, дайкон не так сильно горчит и от того употреблять его можно ежедневно. Горечь распространена по корнеплоду неравномерно. ... Дайкон содержит много солей кальция, выводящих из организма всю лишнюю воду и шлаки.
Что содержится в Дайконе?
В состав дайкона входит большое количество клетчатки и витамина С, витамины А, В, Н, РР, минеральные вещества (калий, фосфор, кальций, сера, железо, медь, йод и др.), изородановая кислота, а также особый фермент, способствующий перевариванию крахмалистых продуктов.
Когда сажать дайкон в 2021 году?
Когда садить редьку дайкон в 2021
По Лунному календарю сажать корнеплоды в 2021 года можно: 4, 5, 9, 18, 19, 26, 27 июля; 1, 5, 6, 14, 15, 23, 24, 27-29 августа.
Чем удобрить дайкон?
Чтобы получить крупные и сочные корнеплоды, дайкон нужно обязательно подкармливать. В самом начале вегетации рекомендуется внести мочевину (по инструкции), месяц спустя растениям уже требуется комплексное минеральное удобрение, а в конце вегетации (в сентябре) – фосфорно-калийное удобрение.
Как резать дайкон?
Для начала дайкон нужно очистить и нарезать кругами толщиной 1-1,5 см. На каждом кусочке следует сделать глубокий крестообразный надрез, после чего отвариваем в кипящей воде с соевым соусом. Время нужно выбирать по вкусу – если варить 2-3 минуты, он останется хрустящим, если дольше – станет мягким.
Как избавиться от запаха редьки?
Овощ этот можно сказать «ядрёный», и чрезвычайно ароматный. Тем, кто хочет убрать резкий запах, я советую посыпать нашинкованную редьку щепоткой соли, тщательно смешать, отжать, оставить на 20-30 минут при комнатной температуре.
Интересные материалы:
Какого цвета должна быть посуда для еды?
Какого цвета должна быть зимняя солярка?
Какого цвета должно быть дизельное топливо?
Какого цвета яблоки Семеренко?
Какого цвета яйца лучше?
Какого цвета яйца у коричневых кур?
Какого цвета яйца у кур породы Доминант?
Какого цвета корни у клубники?
Какого цвета лампы можно ставить в фары?
Какого цвета лучше дарить тюльпаны?