Содержание
Чем заменить лук и чеснок?
Асафетида является одним из важнейших ингредиентов в ведической кулинарии. Она с успехом заменяет лук и чеснок, при этом не оставляя запаха ! Лечебный эффект асафетиды упоминается даже в тибетских медицинских трактатах.
Чем можно заменить шалот?
Заменить его можно мелким репчатым луком. Лук-шалот используют в приготовлении многих блюд, в частности соусов и салатов, в которых вкус и запах лука не должен заглушать вкуса и запаха основного продукта. От обычного репчатого лука шалот отличается более тонким и нежным вкусом и ароматом.
Чем можно заменить лук?
В луке есть пребиотики - вещества, которые любит кишечная микрофлора. Впрочем, растворимую клетчатку лука можно заменить в рационе корнеплодами: сельдереем или пастернаком, овсяной и перловой кашей или яблоками.
Чем заменить зелёный лук?
Хорошим заменителем лука станет молодая крапива. Она содержит большое количество витаминов и минералов. Ее можно добавлять в зеленый борщ, рис, вареники и несладкую выпечку. В луке есть пребиотики – вещества, которые любит кишечная микрофлора.
Чем заменить лук в паштете?
“Если вам очень нужно сделать паштет или жаркое нежными, то потушите вместо лука богатые клетчаткой и минералами яблоки и груши, либо уже упомянутые пастернак или сельдерей”, – отметила и. о. министра. Она также не советует увлекаться жареным луком.
Интересные материалы:
Какие существуют виды сварки?
Какие существуют виды сварных соединений и швов?
Какие сварные швы не допускаются при сварке стыковых соединений?
Какие светодиоды используются в Фитолампах?
Какие свойства есть у воды?
Какие свойства может проявлять аммиак?
Какие свойства у глины?
Какие свойства воздуха мы используем в жизни?
Какие свойствами обладает вода?
Какие свойствами обладает воздух?