Что делать если горчат огурцы в теплице?

Как избавиться от горечи в огурцах?

Если мякоть огурца горчит по-прежнему, попробуйте посолить овощ. Соль вступает в реакцию, нейтрализуя неприятный эффект. Еще один способ избавиться от горечи огурцов – вымочить урожай в теплой воде в течение 3 часов. После вымачивания засолите неудавшуюся партию огурцов, горечи в готовом продукте вы не почувствуете.

Почему горчат огурцы из теплицы?

Итак, почему горькие огурцы в теплице? Горечь плодам придает особый элемент «кукурбитацин». Он содержится во всех огурцах, здесь все зависит от его концентрации. Как только его количество в овощах увеличивается, появляется противный вкус.

Как убрать горечь из малосольных огурцов?

Замочите овощи в сладкой воде с добавлением листьев мяты, орегано (душицы), хрена или укропа на несколько часов. Сахар и травы замаскируют горчинку, сделав вкус огурцов более приятным. Известно, что концентрация кукурбитацина значительно снижается при низких температурах.

Как правильно поливать огурцы в теплице?

Важно, в какое время поливать огурцы в теплице. Правильно – рано утром или вечером, когда солнце село и не обжигает листья. Если температура держится высокая – выше 25 градусов, то одновременно проводится дождевание. Процедуру осуществляют вечером, чтобы листья за ночь успели получить нужное количество влаги.

Чем подкормить огурцы чтобы было много завязей?

Чтобы количество и качество урожая были на высоте, начните подкормку огурцов органикой: настоем птичьего помета (1:15, настаивать 3-5 дней) или раствором коровяка (0,3-0,5 л на 10 л воды). На одно растение потребуется около 1 л готового препарата. В период образования завязей растениям не хватает калия и кальция.

Чем лучше всего подкармливать огурцы?

Чаще всего для минеральных подкормок используются комплексные удобрения. Первая минеральная подкормка: 20 г мочевины, 30-40 г простого суперфосфата (или 15-20 г двойного) и 15-20 г хлористого калия развести в 10 л воды. Этого объема достаточно для полива растений огурца на 8-10 погонных метрах.

Как убрать горький вкус?

Блюдо кислое или горькое



Сода - один из лучших нейтрализаторов кислоты. Добавьте небольшое количество в соусы или овощные блюда. Чтобы убрать горечь в приготовленной рыбе, сбрызните ее небольшим количеством лимонного сока или добавьте сочную зелень петрушки.

Почему могут горчить огурцы?

Недостаточный полив в жаркую погоду, холодная вода и неудачные сорта – главные причины горечи огурцов.

Как избавиться от горечи во рту?

Если горечь появляется во рту после приема пищи или физических упражнений, в частности наклонов, необходимо изменить режим питания, сократив время между приемами пищи и уменьшив порции. Не следует сразу же после еды ложиться или делать наклоны.

Сколько раз в день нужно поливать огурцы?

В период роста огурцы поливают раз в пять дней таким же количеством воды. После появления завязей и до окончания активного сбора плодов полив нужно участить до трех раз в неделю, а расход воды за один полив увеличить до 8-12 л на 1 кв.

Интересные материалы:

Куда обращаться если нет сигнала ТВ?
Куда подключать антенну к телевизору?
Куда подключать микрофон к телевизору?
Куда поставить антенну для телевизора?
Куда повесить телевизор в комнате?
Куда пропали все каналы на телевизоре?
Куда в зале поставить телевизор?
Куда вставляется смарт карта в телевизоре?
Куда вставлять карту в телевизор Самсунг?
Куда выбрасывать старый телевизор?