Содержание
Можно ли использовать зеленую часть лука порея?
Если не случиться положить зеленый порейный хвост в ближайший бульон, его можно запечь и использовать в качестве гарнира. Стебли разобрать и хорошенько промыть в проточной воде.
Что делать с луком пореем?
Порей добавляют в супы, салаты, его фаршируют. Порей хорошо сочетается со всеми видами мяса, подходит к рыбе. Из него можно приготовить начинку для овощных и грибных пирогов и пирожков.
Можно ли кушать лук порей?
Сырой лук-порей хрустящий и достаточно твердый. Порей употребляют и в сыром, и в приготовленном виде — жареном, вареном, тушеном. Также в пищу используется высушенный порей. Лук-порей может служить гарниром к мясу или рыбе, его используют в качестве приправы к бульону, супу, добавляют в салаты, соусы и в консервацию.
Как часто поливают лук порей?
Поливать лук-порей нужно часто, где-то 1 раз в 4-6 дней.
Нужно ли мыть лук порей?
Перед хранением лука-порея надо обязательно удалить листья с пожелтевшими или загнившими участками, а при необходимости удалить загрязнения (мыть лук не стоит, влага может сократить срок его хранения);
Какие витамины в луке порей?
В составе лука-порея присутствуют витамины С, К, Е, B1, В2, РР, железо, марганец, медь, фосфор, магний, кальций и т. д.
...
В мире насчитывается более тысячи видов, самые популярные из которых:
- лук репчатый;
- лук-порей;
- лук-слизун;
- лук-батун;
- шнитт-лук;
- лук-шалот;
- зеленый лук и т. д.
Интересные материалы:
Как обрезают виноград под зиму?
Как обрезать алюминиевые жалюзи?
Как обрезать алоэ древовидный?
Как обрезать английские розы после первого цветения?
Как обрезать барбарис тунберга?
Как обрезать белую гортензию осенью?
Как обрезать белую гортензию?
Как обрезать березу на штамбе?
Как обрезать большие кусты роз?
Как обрезать большой фикус чтобы он Ветвился?