Содержание
Что такое фенхель и чем его можно заменить?
Фенхель – это многолетнее травянистое растение семейства зонтичных. У него высокий (до 2 м) ветвистый стебель, который, как и листья, имеет сизый цвет. ... Корень фенхеля можно заменить черешковым сельдереем. Если в рецепте фенхель прописан для вкуса, то его свежую зелень можно заменить семенами.
Что такое фенхель и как он выглядит?
Многолетнее травянистое растение семейства сельдерейных. Стебель прямой, тонкий, с беловатым налетом. В высоту растение может достигать 3 метров. Листья тонкие, перисторассеченные.
Как использовать фенхель в кулинарии?
Листья фенхеля кладут в салаты, супы, тушеные овощи, мясные и рыбные блюда. Стебли фенхеля некоторые хозяйки используют при засолке овощей. Луковицу (клубень) фенхеля можно варить, тушить, жарить, запекать, использовать в первых и основных блюдах. Традиционно клубни сочетают с белой рыбой и морепродуктами.
Кому противопоказан фенхель?
Фенхель противопоказан при индивидуальной непереносимости и аллергии на отдельные компоненты. Чай из него не рекомендуют употреблять при дисбактериозе и диарее, поскольку он оказывает слабительный эффект. Трава способна навредить при аритмии.
Чем опасен фенхель?
При соблюдении дозировки — фенхель не опасен; индивидуальная непереносимость встречается, но очень редко. Если дозировка превышена, организм может ответить аллергической реакцией и расстройством желудка.
Чем можно заменить лавровый лист при?
Также отлично подойдут розмарин с базиликом.
- Если вдруг дома закончился лавровый лист, заменить его можно аиром. ...
- Хрен можно заменить имбирем. ...
- Шалфей можно смело заменить розмарином. ...
- Розмарин также можно положить вместо лаврового листа, но сочетать обе пряности не рекомендуется.
Чем заменить индийский лавровый лист?
Очень ароматные и жесткие, с тонами корицы и гвоздики, они служат прекрасной заменой настоящему лавровому листу и очень популярны в Северной Индии, где их называют «тейпата», или «тей-пат».
Чем полезен чай из фенхеля?
Частое употребление настоя укрепляет иммунитет, понижает уровень холестерина в крови. Растение очень полезно и для женского здоровья - чай из фенхеля стимулирует лактацию (выработку грудного молока во время беременности и кормления), облегчает симптомы ПМС и течение менопаузы, способствует выработке эстрогена.
Интересные материалы:
Как содержат Индоуток?
Как содержать маленьких Индоуток?
Как соединить два компьютера по локальной сети?
Как соединить два куска фанеры?
Как соединить две части столешницы?
Как соединить две столешницы под углом?
Как соединить между собой столешницу?
Как соединить провода выключателя и лампочки?
Как соединить углы столешницы?
Как согласовать перепланировку 2020?