Где впервые появились помидоры? - Интернет-журнал "Дом и быт"

Содержание

- Где впервые нашли помидоры?
- Откуда в Украине появились помидоры?
- Когда начали выращивать помидоры?
- Какие сорта помидор есть?
- Кто придумал маринованные помидоры?
- Почему вредно есть помидоры?
- В чем разница между томатом и помидором?
- Как раньше называли помидоры?
- Сколько лет могут жить помидоры?
- Почему я так сильно люблю помидоры?
- Когда на Руси начали выращивать огурцы?

Где впервые нашли помидоры?

Родиной помидоров принято считать Южную Америку. Перуанские индейцы называли его на своем языке «крупная ягода», что было созвучно со словом «томат». В Европу помидоры завезли испанцы, завоевавшие Новый Свет, а оттуда это растение попало в Португалию и другие европейские страны.

Откуда в Украине появились помидоры?

В Украине томат появился во второй половине XVIII в. Долгое время овощ считали южным растением и возделывали только на юге: в Крыму и Таврии. В начале XX в. появились сообщения о выращивании томатов в Елагинских оранжереях в Санкт-Петербурге.

Когда начали выращивать помидоры?

Помидор (томат)

Выращивать помидоры начали в южных районах страны в XVIII веке. В Европе в это время томаты считались несъедобными, но у нас их выращивали и как декоративную, и как пищевую культуру. При Екатерине II, которая сделала немало открытий для России, появляются первые сведения о помидорах.

Какие сорта помидор есть?

Общие сведения

Название сорта	Длительность созревания	Плоды
Алпатьева 905-а	Ранний	Красные, округлые гладкие, 70-90 г.
Барнаульский консервный	Ранний	Красные, округло-вытянутые, 35-45 г.
Молдавский ранний	Ранний	Оранжево-красные, плоскоокруглые, до 100 г.
Сортогруппа Де Барао	Среднепоздний или поздний	Различных окрасок, 60-80 г

Кто придумал маринованные помидоры?

Одержал победу в этом конкурсе повар Николя Аппер (Nicolas Appert) в 1809 году.

Почему вредно есть помидоры?

По словам эксперта, томаты опасны для людей, которые страдают от гастрита и язвенных заболеваний. Причина этому — большое количество органических кислот в помидорах. Также томаты противопоказаны аллергикам, так как плод стимулирует в организме выброс гистамина — медиатора, запускающего процесс аллергии.

В чем разница между томатом и помидором?

В современном языке придерживаются следующего правила: если блюдо приготовлено из сырых овощей, то оно — из помидор, а если продукт прошел термическую обработку, то он превращается в томат — томатный суп, томатная паста или томатный сок. Вред и польза томатов.

Как раньше называли помидоры?

Помидор когда-то считался ядовитым растением! На Руси достаточно долго помидор называли «бешеной ягодой». А в 1774 году в Дании была издана книга «Полное руководство по садоводству».

Сколько лет могут жить помидоры?

Томаты могут расти и плодоносить в одном и том же горшке или контейнере 3-4 года. А может быть и дольше.

Почему я так сильно люблю помидоры?

Томаты — это источник витаминов группы В, А, К, Е, РР и минералов: железа, натрия, цинка, марганца, кремния, йода. Кроме того, в помидорах содержатся и другие полезные вещества: ликопин, серотонин, фитонциды, фруктоза, глюкоза, яблочная, лимонная и щавельная кислоты.

Когда на Руси начали выращивать огурцы?

Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было сделано германским послом Герберштейном в 1528 году в его записках о путешествии в Московию.

Интересные материалы: