Как хранить морковь в теплом погребе? - Интернет-журнал "Дом и быт"

Содержание

- Как хранить морковь в целлофановых пакетах?
- Как хранить свеклу в теплом подвале?
- Как хранить морковь в холодильнике чтобы не Вяла?
- Как сохранить морковь на зиму в банках?
- Можно ли хранить морковь в извести?
- Как сохранить морковь в подвале до весны?
- Как можно хранить морковь на зиму?
- Как хранить свеклу в пакетах?
- Как хранить свеклу в песке?

Как хранить морковь в целлофановых пакетах?

Способ хранения моркови в целлофановых пакетах

Для хранения лучше использовать плотные полиэтиленовые пакеты (или брать по две штуки обычных тонких), в каждый из которых помещают по 8-10 подготовленных плодов, а затем максимально откачивают воздух.

Как хранить свеклу в теплом подвале?

Способы хранения свеклы в погребе

С картофелем. Рассыпаем свеклу ровным слоем поверх картошки в картофельный ящик. ...
В небольших ящиках с отверстиями. ...
Пирамидками на полках. ...
Зола или песок. ...
Пересыпаем солью. ...
Вперемешку с листьями. ...
Погружение корнеплодов в глину. ...
В больших полиэтиленовых мешках.

Как хранить морковь в холодильнике чтобы не Вяла?

Нам известно восемь способов, как правильно хранить морковь, чтобы она оставалась сочной, не гнила и не вяла. Для этого ее засыпают влажным песком или опилками, обмакивают в глину или упаковывают в полиэтилен, обкладывают мхом или шелухой лука. А также утрамбовывают в кастрюли или вообще оставляют в грядке до весны.

Как сохранить морковь на зиму в банках?

Приготовьте рассол: в кипятке размешайте соль и сахар. Разложите бланшированную морковь по стерилизованным банкам (0,5 л.), залейте горячим рассолом, прикройте крышками. Поставьте банки в кастрюлю с плотной тканью на дне. Залейте горячей водой по плечики банок, доведите до кипения и простерилизуйте в течение 40 минут.

Можно ли хранить морковь в извести?

Поэтому большие запасы моркови лучше хранить в погребе или подвале, причем в полиэтиленовых мешках. ... Там морковь стоит пересыпать песком. И добавить с него мел или гашеную известь. Во внешнем слое морковь следует уложить головкой наружу.

Как сохранить морковь в подвале до весны?

Чтобы понять, как хранить морковь в погребе правильно, ознакомьтесь со следующими популярными способами:

Деревянные ящики с крышкой – один из самых простых способов. ...
Луковая шелуха. ...
Хранение в хвойных опилках. ...
Пирамидки, пересыпанные песком. ...
Влажный песок и мел. ...
Закладка корнеплодов в ящик с песком.

Как можно хранить морковь на зиму?

Сухую морковь заворачивают в пищевую пленку или бумагу, укладывают в кастрюлю, сверху емкость закрывают крышкой и убирают в кладовую или подсобное помещение. Так можно хранить корнеплоды в течение 1,5 – 2-х месяцев. Если урожай моркови незначительный, можно отправить его в холодильную камеру.

Как хранить свеклу в пакетах?

Как хранить свёклу в пакетах

Места срезов должны затянуться. Но следите, чтобы свёкла не лежала долго под прямыми солнечными лучами. Выложите корнеплоды в прочные пластиковые пакеты, выпустите воздух и завяжите. Можно дополнительно пересыпать свёклу хвойными опилками, хотя она хорошо хранится и без этого.

Как хранить свеклу в песке?

Самые распространенные способы хранения свеклы

Еще один популярный способ хранения свеклы – в песке. Для этого корнеплоды слоями укладывают в ящик без отверстий, и каждый слой пересыпают слегка влажным песком. Хранят ящики в подвале или погребе. Можно хранить свеклу в полиэтиленовых мешках емкостью 15-20 кг.

Интересные материалы: