Содержание
Чем резать яблоки для сушки?
Стараемся, чтобы никакой подточины не осталось. Далее каждую четвертинку яблока нарезаем тонкими пластинками, примерно по 3 мм. Чем толще нарезать, тем дольше будет проходить процесс сушки яблок. Если нарезать слишком тонко, то высохшие пластинки будут очень тоненькими, почти прозрачными.
Как вырезать листочки из яблока?
More videos on YouTube
Острым ножом, делаем надрезы под углом 45 градусов, не прорезая насквозь, и немного сдвигаем лепестки. Делаем 4-5 лепестков – сколько захотите и в зависимости от размера яблока, яблоко лучше брать побольше – легче будет с ним работать. В результате у нас получаются такие очаровательные листики.
Как сделать так чтобы яблоки не темнели?
Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.
Как правильно нарезать грушу?
Правила обрезки груши
- Нельзя обрезать грушу слишком сильно в один момент. ...
- В первую очередь удаляют побеги, растущие от ствола под острым углом, и вертикальные, которые направлены параллельно стволу.
- Удаляя ветви важно не оставить пеньков и не срезать лишнего.
Как сушить яблоки чтобы не темнели?
Чтобы нарезанные яблоки не потемнели, их рекомендуют бланшировать: опускать в горячую воду (не кипящую) на несколько секунд. Не даст яблочным долькам потемнеть и 1,5% солевой раствор, в котором их можно «искупать» 2-3 минуты.
Как правильно подавать яблоки на стол?
Яблоки и груши подают целыми, поскольку мякоть яблока, немного полежав, темнеет, а груша вянет. Яблоки сначала очищают ножом. Фрукт берут левой рукой, а правой тонко срезают кожицу по спирали. Когда яблоко очищено, кожицу отодвигают на край тарелки, а яблоко кладут в середину.
Интересные материалы:
Что будет если заморозить пластиковую бутылку с водой?
Что будет если заниматься спортом в маске?
Что будет если заряжать аккумулятор большим током?
Что будет с вином если его заморозить?
Что чувствует кошка когда ее усыпляют?
Что давать курам если скорлупа тонкая?
Что давать Мулардам чтобы не щипали друг друга?
Что добавить в известь чтобы не осыпалась?
Что добавить в цементный раствор чтобы он был крепче?
Что добавить в воду чтобы розы дольше не вяли?