Как натереть чеснок без тёрки? - Интернет-журнал "Дом и быт"

Содержание

- Как можно натереть чеснок на терке?
- Чем можно заменить Чеснокодавилку?
- Как нарезать чеснок лайфхак?
- Зачем на терку одевают пакет?
- Чем можно растереть чеснок?
- Как использовать Чеснокодавилку?
- Как чистить и резать чеснок?

Как можно натереть чеснок на терке?

Нужно взять кусочек плёнки или пакета на ваше усмотрение (пакет проще резать, а плёнка плотнее прилегает) и приложить его к тёрке. После чего тереть чеснок через плёнку. Зубчики проткнут её, и готовое пюре окажется полностью на плёнке.

Чем можно заменить Чеснокодавилку?

Выручит обычный кухонный нож, лучше с широким лезвием. Поворачиваем его плашмя и давим зубчик чеснока на разделочной доске. Для этой цели подойдет и вилка. Еще один способ — истолочь чеснок вместе с солью пестиком в ступке или деревянной картофелемялкой.

Как нарезать чеснок лайфхак?

Резать следует качающими движениями ножа, что исключит вероятность травмирования рук. После каждого прохода сильно растирайте чеснок, собирайте его вместе и опять качающими движениями лезвия ножа нарезайте. Так следует повторять до момента получения однородной сильно пахнущей массы.

Зачем на терку одевают пакет?

Терку можно оборачивать в пакет не только для измельчения чеснока. Такой способ отлично подходит для нарезания фруктов и овощей. Например, с помощью лайфхака можно измельчить яблоки. При взаимодействии с железом фрукты теряют полезные свойства.

Чем можно растереть чеснок?

Правой рукой держите за рукоятку (удобнее, когда она свисает с поверхности стола, таким образом лезвие прижимается плотнее). Левой рукой плотно, с усилием, прижимайте лезвие ножа к разделочной доске и растирайте чеснок до нужной консистенции. Соберите ножом растертый в пасту чеснок. Готово.

Как использовать Чеснокодавилку?

Чеснокодавилка используется для измельчения чеснока, для этого поместите очищенный чеснок в емкость и нажмите ручки. Пресс можно использовать для колки орехов, поместите орех между ручками и сдавите. Отлично подходит для легкого удаления косточек из оливок, черешни и вишни.

Как чистить и резать чеснок?

Втыкаем кончик ножа в верхушку головки чеснока и отделяем зубок. Легко бьем зубок лезвием ножа, чтобы шелуха отстала, и снимаем шелуху. Прижимая кончик ножа к доске, энергичными движениями «от плеча» нарезаем зубок тонкими пластиночками, а затем – соломкой или мелкими кубиками.

Интересные материалы: