Как появились помидоры? - Интернет-журнал "Дом и быт"

Содержание

- Как в Украине появились помидоры?
- В каком веке в России появились помидоры?
- Сколько существует сортов помидор?
- Почему вредно есть помидоры?
- Сколько раз в жизни плодоносит помидор?
- Кто придумал маринованные помидоры?
- В чем разница между томатом и помидором?
- Какая польза от помидоров?
- Кто привез томаты в Россию?
- Что относится к овощам?

Как в Украине появились помидоры?

В Украине томат появился во второй половине XVIII в. Долгое время овощ считали южным растением и возделывали только на юге: в Крыму и Таврии. В начале XX в. появились сообщения о выращивании томатов в Елагинских оранжереях в Санкт-Петербурге.

В каком веке в России появились помидоры?

Помидор (томат)

Выращивать помидоры начали в южных районах страны в XVIII веке. В Европе в это время томаты считались несъедобными, но у нас их выращивали и как декоративную, и как пищевую культуру. При Екатерине II, которая сделала немало открытий для России, появляются первые сведения о помидорах.

Сколько существует сортов помидор?

В Российский Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2021 году, включено 3371 сортов томатов, из них 216 новых и 513 охраняемых.

Почему вредно есть помидоры?

По словам эксперта, томаты опасны для людей, которые страдают от гастрита и язвенных заболеваний. Причина этому — большое количество органических кислот в помидорах. Также томаты противопоказаны аллергикам, так как плод стимулирует в организме выброс гистамина — медиатора, запускающего процесс аллергии.

Сколько раз в жизни плодоносит помидор?

Томаты могут расти и плодоносить в одном и том же горшке или контейнере 3-4 года. А может быть и дольше. Кто не верит, попробуйте сами!

Кто придумал маринованные помидоры?

Одержал победу в этом конкурсе повар Николя Аппер (Nicolas Appert) в 1809 году.

В чем разница между томатом и помидором?

В современном языке придерживаются следующего правила: если блюдо приготовлено из сырых овощей, то оно — из помидор, а если продукт прошел термическую обработку, то он превращается в томат — томатный суп, томатная паста или томатный сок. Вред и польза томатов.

Какая польза от помидоров?

Томаты содержат много витамина А и витамина К, а также значительное количество витаминов группы В, фолиевой кислоты и тиамина. Один томат обеспечивает около 40% суточной потребности в витамине С. Также помидоры — хороший источник железа, калия, марганца, магния, фосфора и меди.

Кто привез томаты в Россию?

Эти овощи привез посол Екатерины II из Франции. В России помидоры стали пользоваться популярностью благодаря знаменитому агроному Андрею Тимофеевичу Болотову, который успешно стал выращивать привезенные из Европы томаты на российской земле.

Что относится к овощам?

К овощам относятся: клубнеплоды (картофель), корнеплоды (морковь, свёкла, репа, петрушка, сельдерей, редис), луковицы (репчатый лук, чеснок), плоды (помидоры, огурцы, кабачки, перцы, баклажаны, арбузы, дыни), соцветия (цветная капуста,… …

Интересные материалы: