Содержание
Когда надо выкапывать лук порей?
С августа лук-порей избирательно выкапывают для летнего использования. Для лучшего отбеливания за две-три недели до снятия урожая поверхность почвы можно дополнительно прикрыть светонепроницаемой пленкой. Лук, предназначенный для хранения, убирают с начала октября. Выкапывают порей аккуратно, стараясь не мять стебли.
Что делать с зеленой части лука порея?
Зеленую часть лука-порея можно также нашинковать мелко и заморозить, а потом использовать в подобных простых блюдах, предварительно слегка разморозив.
Можно ли оставлять на зиму лук порей?
Лук порей отлично зимует и иногда не только можно его оставить, а даже нужно. Например, если лук был посажен поздно или уход был недостаточным и хороший урожай собрать не удастся. После зимовки, примерно к началу июня, даже без ухода лук будет отличного размера.
Когда убирать лук порей в Подмосковье?
В средней полосе РФ и Подмосковье сбор лука-порея приходится на сентябрь-октябрь. В холодных регионах Сибири и северо-западных районах урожай собирают в конце сентября и середине октября (зависит от сорта). На Урале сбор начинается в 20 числах октября в зависимости от летней погоды.
Можно ли использовать зеленую часть лука порея?
Если не случиться положить зеленый порейный хвост в ближайший бульон, его можно запечь и использовать в качестве гарнира. Стебли разобрать и хорошенько промыть в проточной воде.
Интересные материалы:
Чем удобрить землю перед посадкой чеснока на зиму?
Чем укрывать кустовые розы на зиму?
Чем уплотнить сифон?
Чем утеплить детское одеяло?
Чем утеплить лоджию изнутри своими руками?
Чем выше значение диафрагмы?
Чем заделать щель между бетонными плитами?
Чем закрыть пространство под ванной?
Чем заменить Фитиледержатель?
Чем замульчировать грядку?