Содержание
Как сохранить укроп и петрушку в свежем виде на зиму?
Зелень в кубиках льда - это очень удобно. Нужно положить по небольшой щепотке в стандартные формы для льда, залить водой и заморозить. Готовые кубики льда с зеленью складывают в пакетики и хранят в морозильнике.
Как сохранить петрушку в свежем виде?
Лучше всего хранить петрушку в стеклянных банках с завинчивающейся крышкой. Необходимо взять пучки петрушки, оборвать листики и поместить их на хранение. Ни в коем случае не мойте зелень. Листья петрушки должны быть абсолютно сухими.
Что лучше сушить или заморозить петрушку?
Замораживать целые пучки укропа или петрушки нет смысла, большая масса вряд ли понадобится сразу. Лучше сделать это порционно – заготовить ледяные кубики. Для этого разложите мелко порезанную зелень в формочки для льда, залейте кипяченой водой – и в морозилку. ... Также можно зелень заморозить без воды.
Как хранить нарезанную зелень?
Чтобы зелень не завяла, поставьте ее в баночку с холодной водой, заверните в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник, в отделение для овощей (нижний ящик). В полиэтиленовом пакете. Можно сделать проще: сбрызнуть зелень холодной водой и неплотно завернуть в полиэтиленовый пакет, хранить в отделении для овощей.
Как хранить зелень в холодильнике в контейнере?
Прежде, чем положить зелень в контейнер, его нужно хорошо вымыть и вытереть насухо, на дно постелить салфетку или бумажное полотенце. Очень важно, чтобы в ёмкость не попадала влага – контейнеры и банки нужно плотно закрывать, пакеты – завязывать. Считается, что максимальный срок хранения зелени – три недели.
Можно ли заморозить листья петрушки?
Чтобы сохранить эту ароматную приправу на зиму ее проще всего заморозить. Этот способ гораздо удобнее, чем заготовка в масле или засолка (петрушка не утратит свой душистый аромат и сохранит большинство полезных веществ).
Интересные материалы:
Что можно фотографировать?
Что можно Газировать в сифоне?
Что можно использовать для скрапбукинга?
Что можно использовать в качестве чернового пола?
Что можно использовать вместо свечей?
Что можно класть в лунку при посадке картофеля?
Что можно клеить силикатным клеем?
Что можно молоть на блендере?
Что можно мульчировать хвойным Опадом?
Что можно мульчировать корой?