Содержание
- - Как промыть облепиху?
- - Когда надо собирать облепиху?
- - Можно ли собирать облепиху зимой?
- - Как подготовить облепиху к заморозке?
- - Как удалить косточки из облепихи?
- - Сколько ягод облепихи нужно съедать в день?
- - Как хранить облепиху для чая?
- - Какие болезни лечит облепиха?
- - Кому нельзя есть облепиху?
Как промыть облепиху?
Лучше всего налить в кастрюлю или глубокую миску чистую воду и высыпать туда облепиху. Бережно перебирая пальцами рук, аккуратно промыть ее. На поверхность еще всплывут мелкие листики и прочий мусор, его можно будет выловить руками или просто слить вместе с водой.
Когда надо собирать облепиху?
Сбор плодов облепихи следует начинать сразу после первых заморозков. Если немного повременить, они станут мягче, и при срывании раздавятся в руках. Зрелые ягоды должны иметь насыщенный оранжевый окрас и плотно прилегать на ветке друг к другу.
Можно ли собирать облепиху зимой?
Для хранения ягод облепихи в замороженном виде нужно дождаться заморозков, тогда чуть замороженные ветки легко срезать с кустарника и оборвать плоды, не повредив при этом кожицу. Ягоды, прихваченные морозом не пригодны для приготовления варенья, джемов или любых других термически обработанных заготовок на зиму.
Как подготовить облепиху к заморозке?
Пересыпьте ягоды в широкую и глубокую миску, налейте воду. Весь мусор, листочки и поврежденные ягоды будут плавать сверху. Для заморозки облепихи необходимо удалить все порченые ягодки, листья, веточки. Затем, перемешивая осторожно рукой, зачерпните чистые ягоды снизу.
Как удалить косточки из облепихи?
Облепиху необходимо пересыпать в глубокую емкость и засыпать сахаром. С помощью блендера измельчить ягоду вместе с сахаром. У вас получится ароматная оранжевая масса. Если хотите, то можно процедить ее через сито, чтобы убрать косточки.
Сколько ягод облепихи нужно съедать в день?
Всего 100 г облепихи достаточно для того, чтобы организм получил дневную норму практически всех полезных веществ.
Как хранить облепиху для чая?
Их можно сложить в лоточек или пакет и хранить в морозильной камере всю зиму. Такой способ намного удобней замороженных цельных ягод. Не нужно ничего молоть, давить ложкой или перетирать перед приготовлением чая, достаточно просто вынуть кубик и добавить сразу в чашку с горячей водой или черным чаем.
Какие болезни лечит облепиха?
Плоды и листья облепихи выводят из организма избыточную мочевую и щавелевую кислоту. В народной медицине при лечении ревматизма и подагры, а также при сахарном диабете применяют настой из листьев облепихи (10 г на 1 стакан кипятка).
Кому нельзя есть облепиху?
Данный продукт имеет не так много противопоказаний. Ее нельзя употреблять разве что людям, страдающим болезнями поджелудочной железы, печени и желчного пузыря – панкреатитом, холециститом, гепатитом и т. д. Также стоит повременить с применением облепихи при острой диарее и мочекаменной болезни.
Интересные материалы:
Какой вред от нефти?
Какой вред от перепелиных яиц?
Какой вред приносят голуби?
Какой выход картошки с сотки?
Какой высоты бывает черешня?
Какой высоты бывают ортопедические матрасы?
Какой высоты должен быть куст малины?
Какой высоты должен быть матрас для ребенка?
Какой высоты должна быть кровать?
Какой высоты должна быть малина?