Содержание
Как сохранить укроп и петрушку в свежем виде на зиму?
Зелень в кубиках льда - это очень удобно. Нужно положить по небольшой щепотке в стандартные формы для льда, залить водой и заморозить. Готовые кубики льда с зеленью складывают в пакетики и хранят в морозильнике.
Можно ли мыть укроп перед заморозкой?
Дальше укроп нужно подсушить, то есть избавить его по максимуму от влаги, которая, естественно, есть от мытья. Именно благодаря такой процедуре замороженный укроп не будет слипаться, а останется таким же рассыпчатым, как и свежий.
Как хранить зелень чтобы она не завяла?
Чтобы зелень не завяла, поставьте ее в баночку с холодной водой, заверните в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник, в отделение для овощей (нижний ящик). В полиэтиленовом пакете. Можно сделать проще: сбрызнуть зелень холодной водой и неплотно завернуть в полиэтиленовый пакет, хранить в отделении для овощей.
Можно ли мыть зелень перед заморозкой?
Перед заморозкой важно не только промыть, но и перебрать продукт. Уберите пожелтевшие и увядшие листочки, срежьте нижнюю грубую часть стеблей. Затем промойте траву в холодной проточной воде и высушите. Вымытый и высушенный продукт измельчают и оставляют до окончательной просушки.
Как заморозить травы на зиму?
Ещё интересный способ замораживания зелени — в ледяных кубиках. Нужно измельчить чистую зелень, неплотно наполнить ею формочки для льда, залить водой и заморозить. Такие «зелёные» ледяные кубики удобно добавлять в первые блюда.
Интересные материалы:
Когда закрывают виноград на зиму?
Когда закрывать поддувало в печи?
Когда заливать зимнюю Омывайку?
Когда замерзает вода в трубах?
Когда запускают отопление?
Когда засыпать картошку в погреб?
Когда засыпать пектин в варенье?
Когда зацветает Королевская пеларгония?
Когда зацветает пеларгония?
Когда зацветают детки Гузмании?