Содержание
- - Какое оборудование нужно для мини кофейни?
- - Что нужно для открытия кофейни в Украине?
- - Сколько стоит открыть кофе с собой?
- - Как открыть свою небольшую кофейню?
- - Что нужно для того чтобы открыть свою кофейню?
- - Какие есть кофейни?
- - Какой Квед нужен для кофейни?
- - Какие документы нужны для открытия кафе в Украине 2021?
- - Какие документы нужны для открытия кафе в Украине 2020?
- - Какой доход приносит кофе с собой?
- - Сколько приносит прибыль кофе с собой?
- - Сколько стоит открыть кофейню в ТЦ?
Какое оборудование нужно для мини кофейни?
Стандартный набор оборудования, который нужен кофейне любого формата:
- Кофемашина.
- Кофемолка.
- Фильтр для воды.
- Витрины для кофейни (если будут десерты).
- Моечное оборудование.
- Холодильное оборудование.
- ПРРО для кофейни (что такое РРО вы можете узнать детальнее в нашей статье).
- Барная стойка.
Что нужно для открытия кофейни в Украине?
Чтобы открыть кофейню в Украине, нужны следующие документы:
- регистрация в налоговых органах как ФОП;
- разрешения из пожарной и санитарно-эпидемиологической служб;
- документы на подтверждение права собственности или аренду помещения;
- официанты и/или бариста должны иметь санитарные книжки с пройденным медицинским осмотром.
Сколько стоит открыть кофе с собой?
Чтобы продавать кофе с собой, достаточно открыть островок в торговом центре, помещение с окошком на улицу, павильон на улице. Начальные вложения в российских регионах составляют от 150 тыс. руб., для Москвы и Петербурга — от 300 тыс.
Как открыть свою небольшую кофейню?
Чтобы открыть перспективную кофейню с нуля, предпринимателю понадобится:
- помещение (от 5 до 15 кв. м)
- собственный стиль и дизайн
- кофемашина
- контракты на закупку кофе, дополнительных ингредиентов, одноразовой посуды
- CRM – система (программное обеспечение для оптимизации взаимодействия с клиентами)
- персонал
- реклама
Что нужно для того чтобы открыть свою кофейню?
Вам предстоит:
- Определиться: франшиза или собственные точки
- Составить финансовую модель
- Зарегистрировать бизнес
- Найти помещение
- Составить дизайн-проект
- Получить разрешение на размещение, позаботиться о соблюдении санитарных норм и требований пожарной безопасности
- Приобрести оборудование
- Выбрать поставщиков кофе
Какие есть кофейни?
Топ-10 сетей кофеен в России
Название, владельцы | Сколько точек сейчас | Сколько было открыто за 2018 год |
---|---|---|
ГК «Шоколадница», владеет сетями «Шоколадница», «Кофе Хауз» | 526 | +72 |
«Бодрый день» | 170 | +46 |
Coffee Way | 167 | +50 |
Starbucks* | 141 | +9 |
Какой Квед нужен для кофейни?
Какой КВЭД зарегистрировать для кофейни
Выбирайте КВЭД 56.30 — по нему вы сможете готовить и продавать кофейные напитки, открыть бар, кафе, ларёк или передвижной киоск. Если дополнительно будете продавать десерты, выпечку — зарегистрируйте КВЭД 56.10 «Деятельность ресторанов, оказание услуг мобильного питания».
Какие документы нужны для открытия кафе в Украине 2021?
Для ресторанного бизнеса в Украине это: 56.10, 56.21 и 56.29.
...
- удостоверение о госрегистрации;
- паспорт налогоплательщика;
- справка из БТИ;
- архитектурный или технологический проект;
- заявление собственника
- копия устава (для ООО);
- договор покупки или аренды помещения.
Какие документы нужны для открытия кафе в Украине 2020?
Документы СЭС для кафе
- удостоверение о госрегистрации;
- паспорт налогоплательщика;
- справку из БТИ;
- архитектурный и технологический проект, включающий схему кондиционирования, вентиляции;
- заявление собственника;
- копию устава ООО (если вы оформляете заведение на юрлицо);
- договор купли-продажи или аренды помещения;
Какой доход приносит кофе с собой?
Себестоимость кофе составляет около 30 руб. За один день вы заработаете около 20000 руб., а месячная выручка составит 600000 руб.
Сколько приносит прибыль кофе с собой?
В среднем, дневная выручка кофейного островка — 22 000 Р. В месяц прибыль получается около 90 000 Р на двоих.
Сколько стоит открыть кофейню в ТЦ?
Таким образом, расчеты показывают: чтобы открыть кофейню, нужно около $30 000, срок окупаемости - от 6 месяцев до года. Конечно же, бизнес состоит не просто в том, чтобы заключить договор аренды и закупить оборудование. Необходимы также знания, которые помогут в развитии бизнеса.
Интересные материалы:
Сколько должен сохнуть праймер для стекла?
Сколько должен весить Мулард?
Сколько должен весить всадник?
Сколько должна сохнуть грунтовка перед штукатуркой?
Сколько должно быть бройлеров на 1 метр квадратный?
Сколько должно быть децибел?
Сколько должно быть люмен в проекторе?
Сколько должно быть масла на щупе?
Сколько должно быть наполнителя в зимнем комбинезоне?
Сколько должно быть полотенец в ванной?