Когда можно убирать капусту на хранение?

Когда срубают на хранение капусту?

Так что идеальная уборка кочанов – после лёгкого ночного заморозка. Затем надо обязательно выждать, чтобы она на корню отошла от мороза, и только потом срубать. Уборку капусты лучше вести в сухую погоду, а при срезке оставлять 4–5 сантиметров кочерыжки. Верхние же листья обрывать все сразу не стоит.

Когда нужно убирать позднюю капусту?

Раннюю капусту начинают срезать приблизительно в конце июня, позднюю - в конце лета. Первый урожай снимают, когда центральный стебель вырастет до 12-15 см. Второй урожай, если повезет и третий, собирают дней через 10 или чуть больше. Позднюю начинают вырезать с сентября.

Когда убирать капусту по лунному календарю?

Такие разновидности капусты, как белокочанная, краснокочанная, брюссельская и савойская – срезают на хранение: в сентябре: 3-6, 19-21 и 28-30 числа; в октябре: с 3 по 6, 19-23, 26-28 и 31 числа; в ноябре: 1-5 и еще 15-17 числа.

Когда квасить капусту в 2021 году?

в октябре 2021 года можно солить капусту с 7 по 19, самые благоприятные дни — 12, 13, 18, 19 число; в ноябре с 6 по 19, лучшие дни для засолки капусты: 8, 9, 15, 16, 17, 18 ноября 2021 года; в декабре солить можно с 5 по 18, самые благоприятные дни — 5, 6, 7, с 12 по 16 декабря 2021 года.

Когда рубить капусту в 2021 году?

Если работы на огороде вы проводите по Лунному календарю, ознакомьтесь с благоприятными днями для уборки капусты в 2021 году: в сентябре: 1, 11, с 15 по 18, 22, с 26 по 28; в октябре: 8, 9, с 12 по 15, 19, 20, 23, 24, 25; в ноябре: 4, с 8 по 11, 15, 16, 20, 21.

Как правильно убирать капусту?

Процесс сбора урожая капусты

1. Капусту собирают в сухой, прохладный день. Если в процессе сбора пошел дождь - просушите кочаны перед тем, как убрать их на хранение. ...
2. Капусту не срезают при помощи ножа или лопаты. Кочаны удаляются из земли только руками. ...
3. Когда кочаны собраны, их сортируют.

Как убирать морковь на хранение?

срезайте верхушку на 1-2 мм. В таком случае при хранении ботва не прорастет. Сразу после обрезки ботвы корнеплоды необходимо убрать под навес и слегка проветрить перед закладкой в ящики. Затем собранный урожай сортируют, убирая больные, поврежденные и мягкие корнеплоды.

Чем обработать капусту перед закладкой на хранение?

Если во время уборки погода испортилась и начались осадки, то кочаны нужно будет высушить перед закладкой на хранение. После сушки обработать специальными препаратами, например АнтиГниль, чтобы защитить урожай. Место для хранения капусты должно быть прохладным и влажным. Лучшая температура от 0 - до +1 градуса.

Когда убирать летнюю капусту?

Время собирать капусту



Точный срок зависит от многих факторов, которые мы рассмотрим далее в статье, но оптимальной датой, определенной для среднеспелых сортов, считается 15 сентября, а для позднеспелого сорта – 25 сентября. Больше всего это время зависит от температуры. Ориентируются именно по показателю утром.

Когда снимать Савойскую капусту?

Выборочно снимать кочаны ранних сортов савойской капусты начинают в июле, а поздних – в октябре. Капусту ранних сортов едят свежей – используют для салатов, делают из нее голубцы, варят щи, но для хранения она непригодна. Среднеспелые и поздние сорта можно хранить долго.

Когда убирают Савойскую капусту?

Среднепоздние сорта убирают в начальных числах октября до наступления холодов –не ниже – -3. На кочанах оставляют 2-3 кроющих листа. Хранение. Савойскую капусту укладывают на стеллажах, в один ряд и сохраняют только до декабря — января.

Когда нужно срезать зимнюю капусту?

Убирать капусту надо в сухую ясную погоду. Оптимальная температура для уборки капусты - 0 - 5 °С. Именно в этом диапазоне процесс дыхания в кочанах замедляется, а значит, они будут долго лежать.

Когда убирать капусту на зиму в Украине?

Все зависит от той климатической зоны, где вы живете. Но ориентироваться в любом случае следует на первые осенние заморозки. Если температура воздуха ночью приближается к 0ºC, а днем не поднимается выше 8-10ºC, то надо приступать к уборке.

Когда убирать капусту в Беларуси?

убирают в августе-сентябре, когда кочаны станут плотными, а их масса достигнет 2 кг и более в зависимости от биологических особенностей сорта. Уборку проводят в один или в два срока, если наблюдается не равномерное созревание. Для защиты от загрязнения и ушибов на кочане оставляют 2-3 покровных листа.

Интересные материалы:

Когда яблоня дает первый урожай?
Когда ИП может перейти на другую систему налогообложения?
Когда используют садовый вар?
Когда из яиц вылупляются цыплята?
Когда изменятся тарифы на электроэнергию?
Когда изобрели обожженный кирпич?
Когда карп идет на жор?
Когда ходить в баню утром или вечером?
Когда хорошая пора садить лук?
Когда хорошо садить морковь и свеклу?