Содержание
Можно ли собирать каштаны?
Плоды каштана можно собирать осенью — в октябре. Обычно в это время года колючие «коробочки» (в ботанике их называют плюсками) с каштанами начинают осыпаться. Плоды могут падать с дерева из раскрывшихся плюсок или осыпаться прямо с нераскрывшимися плюсками. Особенно много каштанов осыпается во время ветреной погоды.
Когда начинается сезон каштана?
Сезон каштана во многих странах начинается в сентябре (и в Японии — и того раньше: в самом конце лета). Однако основной сезон каштанов — октябрь и ноябрь.
Когда Спеют съедобные каштаны?
Плоды каштана зубчатого созревают в конце августа – начале сентябре, что на месяц раньше европейского вида. Первый урожай обычно даёт в возрасте 15-20 лет. Выдерживает кратковременное понижение до -35°С.
Что можно сделать с каштанами?
Но каштаны могут быть не только печеными или жареными – их можно варить, использовать при приготовлении тортов, пирожных, мороженого, конфет и других кондитерских изделий. Сухие орехи размалывают и добавляют в пшеничную муку, в некоторых странах каштан стал «вторым хлебом». Используют их и как заменитель кофе.
Что будет если съесть конский каштан?
Конский каштан не пригоден для употребления в пищу. Он обладает лечебными свойствами, но в то же время опасен для здоровья – плоды в сыром виде являются токсичными и, если их съесть, могут вызвать серьёзное отравление. Интенсивность интоксикации и симптомы зависят от количества токсина, попавшего в организм.
Когда созревают каштаны в Краснодарском крае?
Они созревают в октябре и сбор продолжается до начала зимы. Каштаны можно срывать прямо с дерева, но чаще их поднимают с земли. Хотя здесь их может быть немного, ведь плодами питаются дикие и домашние животные. Традиционно каштаны жарят, варят, запекают, и даже едят сырыми.
Какие на вкус съедобные каштаны?
По питательным свойствам каштаны также близки к картофелю. Они даже по вкусу похожи на смесь печеной картошки, свежего хлеба, арахиса и лесных орехов. У сырых плодов каштана слегка вяжущий вкус, а в жареном виде они становятся сладкими и приобретают мучнистую консистенцию.
Как отличить съедобные и несъедобные каштаны?
Плоды каштана посевного существенно отличаются: они живут в очень колючих "ежиках", которые даже держать в руках очень колюче, что-то выковырять - нереально. У конского каштана кожура с небольшими, редко расположенными, пупырышками, которые вполне можно в руках подержать.
Интересные материалы:
Почему орхидея не дает корни?
Почему орхидея выделяет сладкий сок?
Почему острый перец не горький?
Почему от соли лед тает?
Почему отходит кора от яблони?
Почему отключается робот пылесос?
Почему отключили 10 каналов цифрового телевидения?
Почему отключился свет?
Почему овчарка прыгает на хозяина?
Почему овощи и фрукты перед едой надо мыть?