Когда собирать уличные помидоры? - Интернет-журнал "Дом и быт"

Содержание

- Когда обрывать помидоры на улице?
- Как определить спелость помидоров?
- Нужно ли снимать помидоры зелеными?
- Когда заканчивается сезон помидоров?
- Когда убирать томаты в открытом грунте?
- Как вылечить помидоры от фитофторы?
- Как понять что зеленый помидор созрел?
- Можно ли собирать помидоры в дождливую погоду?
- Когда снимать помидоры утром или вечером?
- Почему нельзя срывать зеленые помидоры?

Когда обрывать помидоры на улице?

После ночного заморозка, из-за которого кусты подмерзли, плоды следует снять. Это делают после высыхания росы, срывая томаты с плодоножкой. После сортировки по мере созревания их убирают дозревать. -Полностью созревшие томаты следует употребить в пищу, более 4-5 дней без холодильника их хранить нельзя.

Как определить спелость помидоров?

Выбор томатов

Обратите внимание на цвет овоща. Он должен быть однородным, ярким и сочным, что показывает на спелость томата. Выбирайте ровные плоды без видимых повреждений, которые являются привлекательным местом для скопления микробов и бактерий.

Нужно ли снимать помидоры зелеными?

Лучше снять помидоры зелеными, чем потерять урожай из-за того, что он замерзнет или плоды погубит фитофтора. В то же время все подряд зеленые плоды снимать нельзя, так как плохо развитые и мелкие в домашних условиях не дозреют. Признаки того, когда можно снимать зеленые помидоры: ... семена в плодах полностью дозрели.

Когда заканчивается сезон помидоров?

Август — один из наиболее напряженных месяцев для заготовки овощей впрок: соления, маринования, консервирования. Сентябрь. Продолжается массовый сбор овощей, главным образом, помидоров, перца, баклажанов. Заканчивается сбор арбузов и дынь.

Когда убирать томаты в открытом грунте?

В условиях открытого грунта большинство разновидностей не успевает окончательно созреть, поэтому их снимают в августе либо в начале сентября. Все плоды срезают до наступления 8°С в темное время суток. Некоторые огородники опускают этот показатель до 4^оС.

Как вылечить помидоры от фитофторы?

1 Обнаружив следы фитофторы на томатах, оборвите потемневшие листья или загнившие плоды, затем опрыскайте кустик солевым раствором (1 стакан поваренной соли на 10 л воды). Подсохнув, раствор образует на плодах защитную пленку, которая сдерживает распространение инфекции. 2 Фитофтора не любит чеснока.

Как понять что зеленый помидор созрел?

Зелёные томаты и белые баклажаны по мере созревания светлеют. Тёмные (чёрные, коричневые и фиолетовые) томаты и перцы становятся темнее. Если вы сомневаетесь в спелости помидора или перца, понюхайте плоды. Характерный для этих овощей аромат ощущается только у созревающих плодов.

Можно ли собирать помидоры в дождливую погоду?

Чем опасны дожди для томатов

Корни томатов в таких условиях задыхаются и погибают. А вот для возбудителей таких опасных заболеваний, как фитофтороз, антракноз, септориоз, мучнистая роса, гниль, грибковые инфекции, дождливая погода очень благоприятна. ... А зелёные помидоры от дождей могут и вовсе загнить.

Когда снимать помидоры утром или вечером?

Для получения максимального урожая важно проводить регулярный сбор томатов с интервалом 1 раз в 3-5 дней. Перезревшие плоды долго не хранятся, к тому же их вкусовые качества становятся хуже. Сбор желательно выполнять в сухую погоду, в утренние часы, пока сохраняется невысокая активность солнца.

Почему нельзя срывать зеленые помидоры?

Дело в том, что зрелые плоды выделяют газ, который называется этилен, который стимулирует созревание других плодов, которые находятся рядом. Естественно нужно следить за тем, чтобы зрелый плод не начал гнить и портиться. Нужно, чтобы процесс созревания томатов происходил равномерно.

Интересные материалы: