Можно ли замораживать кукурузу в Качанах?

Можно ли заморозить сырую кукурузу в початках?

Да-да, кукурузные початки просто великолепно переносят заморозку, проверено уже не один год! Если у вас есть место в вашей морозилке, обязательно положите туда хоть десяток солнечных початков, не пожалеете. Зимой можно сварить кукурузу, смазать сливочным маслом, посолить и лакомится, вспоминая лето.

Нужно ли бланшировать кукурузу перед заморозкой?

Перед закладкой кукурузы из пакетов максимально выгоняют воздух, их плотно застегивают или закручивают, чтобы в период хранения не попадали посторонние запахи, зерна не вымораживались. Метод предварительного бланширования позволяет заготовлять готовый продукт.

Как варить кукурузу после заморозки?

В кипящую воду добавьте 2 чайные ложки соли и кукурузу. Варите 40 минут на медленном огне. По желанию готовую кукурузу можно еще посыпать солью.

Как правильно разморозить кукурузу?

Как правильно размораживать кукурузу



Початки кукурузы, замороженные в сыром виде, необходимо достать из морозильной камеры и дать им оттаять на нижней полке холодильника. Затем как обычно варить в кипящей подсоленной воде 30-40 минут.

Как сушить кукурузу в початках?

Сушка початков кукурузы происходит в два этапа: сначала зерно высушивается до содержания влаги 25%, после чего досушивается до кондиционной влажности. Сразу после уборки кукурузных початков с полей на сушку поступают те, влажность которых превышает 30%.

Интересные материалы:

Можно ли из куриных яиц купленных в супермаркете с помощью инкубатора в домашних условиях вывести птенцов?
Можно ли хранить луковицы тюльпанов до весны?
Можно ли кипарис выращивать дома?
Можно ли клеить обои зимой в деревянном доме?
Можно ли кормить домашних уток хлебом?
Можно ли красить дом в дождливую погоду?
Можно ли красить дом в сырую погоду?
Можно ли красить фасад дома осенью?
Можно ли мирт держать дома?
Можно ли на Ижс строить гостевой дом?