Содержание
Как вырастить корневой сельдерей пошагово?
Как правильно посеять корневой сельдерей на рассаду
Поэтому, чтобы приблизить всходы, на 30 минут погрузите мешочек с семенами в воду температурой 50°С, а затем на 2 дня в слегка теплую воду. Поскольку эфирные масла будут активно выделяться, воду в емкости нужно менять 5-7 раз в день.
Как можно использовать корень сельдерея?
Его добавляют в супы, соленья и тушеные блюда. Нарубленный кубиками сельдерей можно запечь в духовом шкафу вместе с птицей. Варёный корень сельдерея напоминает по вкусу картофель. Из варёного корня сельдерея получится отличный суп-пюре или крем-суп.
Что любит корневой сельдерей?
Корневой сельдерей любит влагу. Это значит, что допускать пересыхания почвы под ним нельзя. В течение всего лета и вплоть до уборки урожая землю на грядке с сельдереем необходимо поддерживать влажной. Поливают сельдерей под корень.
Как быстро вырастить сельдерей?
Корневые сорта – 140 - 190 дней, черешковые – 100 - 150 дней, листовые – 90 - 110 дней. Именно поэтому выращивать их нужно через рассаду. Семена корневого сельдерея высевают на рассаду в конце января – первой половине февраля. Черешковые и листовые сорта – со второй половины февраля до середины марта.
Как правильно хранить корень сельдерея?
Корневым нужны более прохладные условия – 0… +4 °С. Все разновидности сельдерея можно хранить в морозилке при температуре –18 °С, но тогда его нельзя будет использовать для свежих салатов – только для приготовления горячих блюд. При комнатной температуре можно хранить сельдерей в сушеном виде.
Как и когда сеять корневой сельдерей?
Корневой сельдерей.
У него урожай созревает дольше всех – 140 - 190 дней. Следовательно, на рассаду семена надо высевать примерно с 20 января по 15 февраля. Если не успели, можно посеять его позже, до 10 апреля, но в таком случае нужно выбирать самые скороспелые сорта, которые дадут урожай через 140 дней.
Чем можно заменить корень сельдерея?
Заменить по вкусу
Корень петрушки богат в свою очередь такими минералами, как магний, калий, кальций и фосфор. Достойной заменой зелени сельдерея в салатах станет другая огородная зелень – кинза, петрушка, укроп, шпинат, салат.
Интересные материалы:
Почему вянут цветы герберы?
Почему вянут цветы у антуриума?
Почему вянут цветы в горшках из магазина?
Почему вянут цветы в горшках?
Почему Виктория цветет но не плодоносит?
Почему вишня не цветет и не плодоносит?
Почему вишня цветет а ягод мало?
Почему вишня цветет а вишен нет?
Почему засыхают бутоны у цветов?
Почему засыхают цветы у герани?