Когда обрывать листья у брюссельской капусты?

В каком месяце созревает брюссельская капуста?

Учитывая очень долгий период созревания брюссельской капусты (от всходов до уборки урожая может пройти от 4,5 до 6 месяцев), посев на рассаду в домашних условиях можно производить уже с середины марта.

Почему не завязываются кочанчики у брюссельской капусты?

Если вносить много азотных удобрений, то капуста начинает жировать. Растут огромные листья, а кочанчики не завязываются.

Можно ли есть листья брюссельской капусты?

У них можно употреблять в пищу и стебли, и нераспустившиеся цветки, и листья, и плотные кочаны, и совсем маленькие кочанчики. Вот как раз такие миниатюрные кочешки и вырастают в пазухах листьев брюссельской капусты.

Как ухаживать за брюссельской капустой?

Уход Брюссельская капуста любит комфортные условия: регулярный полив, прополку и рыхление почвы, защиту от болезней и насекомых. Она не нуждается в окучивании, наоборот, оно может даже навредить ей, потому что вызывает гниение нижних кочанов.

Когда и как убирать брюссельскую капусту?

Первые овощи нужно убирать, когда пожелтеют нижние листья на растении, которые необходимо удалить. Обычно сначала созревают плоды, расположенные внизу ствола. Убирать урожай брюссельской капусты нужно своевременно, чтобы питательные компоненты быстрее начали поступать в кочаны, расположенные выше на стволе.

Можно ли есть сырую брюссельскую капусту?

У брюссельской капусты слегка горький вкус. Её можно есть в сыром виде, но чаще её варят. Характерный запах обусловлен горчичным гликозидом синигрином.

Интересные материалы:

Какая столешница лучше подходит к бежевой кухни?
Какая страна производит фирма Polaris?
Какая страна роз?
Какая сумма адресной помощи в 2021 году?
Какая сушилка лучше потолочная или настенная?
Какая тарелка для чего?
Какая технология лучше DLP или LCD?
Какая температура должна быть при выводе цыплят в инкубаторе?
Какая температура нужна в инкубаторе для куриных яиц?
Какая температура опасна для кабачков?